作り方

1. 大きなボウルに薄力粉、三温糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせる
2. 別のボウルに牛乳、バター、卵黄、シナモン、バニラエッセンスを混ぜ合わせる。
3. 1に2を入れ、混ぜ合わせる。
4 .卵白を泡立てて、3と軽くまぜる。
5. りんごを千切りにします。
6. りんごを入れ、軽くまぜる。
7. 180℃のクレープグリドルにサラダ油をひき、12cmぐらいの大きさに焼く。表面に泡が
プツプツしてきたら裏面にひっくり返す。メープルシロップなど、お好みのトッピングを！
メープルシロップ、プレーンヨーグルト、バニラアイスクリーム、ジャムなど