ターク クラシック フライパン 直径24cm Turk Classic frypan

150年以上変わらぬ技法
ドイツの誇り高きクラフトマンシップ

クラフトマンシップが脈々と受け継がれる国、ドイツ。
誇り高き職人により150年以上もの間、変わらぬ手法で造られているのがターク社のフライパンです。

「クラシック フライパン」は、鉄の塊(銑鉄)を高温で熱し、何度もたたき上げ鍛造することで堅剛な一枚板を造り、時間をかけて形成していきます。そのため溶接箇所が一切なく、優れた耐久性を誇ります。


1857年、ドイツの鍛冶職人アルバート・カール・タークが創業して以来、同じ機械、変わらぬ技法を守り続けてきました。


ドイツではプロの料理人も愛用。抜群の熱伝導と熱保持、ムラのない火のまわり…。このフライパンを使えばいつもの料理もワンランクアップした味わいになります。無駄のないシンプルな造りと実用性の高さ。ドイツの職人魂が宿る鉄の逸品です。


堅牢で直火に強いクラシックフライパンは、ハードな環境で使うアウトドアでの調理にも適しています。

¥20,000(税別)
品番 TU65524

SPEC
  • サイズ:トップ直径240×ボトム直径170×深さ32mm
  • 重量:1.3kg
  • 材質:鍛鉄
  • ドイツ製
  • 薪ストーブ、ガス、IHコンロ、たき火で使用できます。
  • 職人が一品一品手作りしているため、サイズや重量が表記と異なる場合があります。
  • シールがついていない場合があります。

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