ターク社／クックウェア／薪ストーブの世界 FIRESIDE

ターク

ドイツのクラフトマンシップが生み出した伝統の鉄製フライパン

クラフトマンシップが脈々と受け継がれる国、ドイツ。その誇り高き職人たちが150年以上もの間、変わらぬ手法を守り続けている「ターク社」のフライパン。 無駄のないシンプルな造りは、熟練の職人がひとつひとつ手間暇かけて作り上げる鉄製の逸品。 ずっしりと硬く、そして使い込むほどに馴染んでくるこれらの厚いフライパンは、抜群の熱伝導と熱保持、ムラのない火のまわりが自慢です。 あらゆる食材をおいしく仕上げる実用性の高さに、ドイツの職人魂が宿っています。