ファイヤーサイドが運営するウェブマガジン
『森からの便り』に新しい連載が仲間入りしました。
» 薪ストーブ屋さんリレー連載「ひたてま食堂」
いつでもオーブンがスタンバイ！
HETA（ヒタ）で作る“ひとてま”かけた“ひたてま料理”
昨年日本デビューしたデンマーク・ヒタ社のNORN（ノルン）、LOGI（ロギ）は、きっちり暖房しつつオーブンでお料理ができる薪ストーブ。
本格料理から普段のおうちごはん、トースターや温め直しの電子レンジ代わりにも気軽に使えます。
そんな新しい薪ストーブクッキングの形を薪ストーブ屋さんがリレー連載します。
第１回は、暖欒工房CHIJOより千條静雄さんの鶏手羽元焼きです。
ぜひご覧ください。
