“スーパークッカーRidge”で、ファイヤークッキングをとことん楽しむ。 炉内で本格薪火オーブン10料理のための火を築こう。 熾を作り、脇に小薪を置いて火を立てる。 落ちた脂がジュッと音を立て、スモークの香りをまとった薪火ステーキ。 火力勝負のパエリアも、直火ならではの醍醐味だ。炉内でのオーブン料理、野趣あふれる直火グリル、天板ではコトコト煮込み。本物の火を使った料理は、五感を刺激するエンターテイメント。Cooking with Fire火で料理する
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