ピザやパンが美味しく焼けて
熱々を食卓へ

炉内やオーブンでピザやパンを焼く時に使います。
セットのウッドプレートにはシリコンのクッションがあり300℃まで対応。熱々のまま食卓へサーブできます。
また、ウッドプレートを裏返してカッティングボードとして使うこともできます。
※リフターハンドルは別売です。

ウッドプレートに使用されているイロコは、熱帯アフリカ西海岸の広葉樹で、非常に耐久性のある木材です。

USE＆CARE

ラヴァのストーブホットプレートは鋳物鉄器にホーロー加工を施した調理器具です。シーズニングせずにそのままご使用いただけます。
お手入れは中性洗剤を用い、柔らかいスポンジで洗ってください。サビ予防のため、十分乾燥させてから湿気の少ない場所で保管してください。
付属のウッドプレートは、乾燥防止のため、柔らかい布でオリーブオイル等の植物油をなじませるように塗ってください。

Made in Turkey

 

はるかメソポタミアの昔から続く金属加工伝統の地トルコで誕生したLAVA（ラヴァ）は、鋳物一筋45年。年間225万トン製造可能な工場を有し、最先端の鋳造とホーロー加工技術でトルコ国内90%のシェア占め、現在100カ国以上に輸出されています。