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長野県りたまキャンプフォレスト

「りたま×ファイヤーサイドの納涼祭」feat.炎のアウトドア料理人 バックファイヤーさん

開催時間 2025年8月30日(土)
10:00〜16:30
開催場所 会場:りたまキャンプフォレスト
長野県駒ヶ根市赤穂16613-3

駒ヶ根の自然と薪火を愛する2社がタッグを組んで開催!
焚火好きが集まり、みんなでつくる、一日限定の夏まつりです。
火つけチャレンジやピザ焼き体験、水遊びにキッチンカー、さらにビッグゲストの登場も!?
夏の思い出づくりに、ぜひご家族そろってご参加ください!

バックさんと作る「薪火アウトドアクッキング 」(予約者限定)

覆面アウトドア料理人バックファイヤーさんとオーバーザファイヤークッキング!薪火グリル「ファイヤーボウル」を使い、 バックさんのレクチャーで地元南信州の食材を美味しく調理します。その正体は…、当日をお楽しみに! とっておきの食材が登場するかも!?(写真はイメージです)

<メニュー>
・くりん豚 × 玉ねぎしょうゆだれのマフィンバーガー
・いぶきサーモンのラビゴットソース

<時間>11:00〜、14:00〜(各回5組)
<参加費>1組5000円(1組4名まで)
【要予約】 TEL:090-1707-7375(担当:髙本)
*焚き火を使用した調理になります。お子様がご参加の際は、安全のため目を離さないようご配慮ください。

覆面アウトドア料理人
バックファイヤー(通称バックさん)

アウトドア料理ならジャンルを問わず挑む炎の料理人。
休日のお昼にピッタリなごはんはもちろん、“心も平ら”に、
家族みんなが楽しく幸せになるレシピを開発している。

KABUTOピザ焼き体験

自分でトッピングしたピザを「カブト」を使って焼いてみよう! 煙の風味が香ばしい焼き立てピザは格別のおいしさです。
●ピザ/1枚500円

楽しく火育!火おこしに挑戦「薪火チャレンジカップ」

マッチを使わず火をおこし、空中に渡した麻紐を燃やして切断できたら大成功!火おこしの達人は誰だ! 参加賞もご用意しています。

 【火育って何?】
焚き火によるファイヤーサイド流子育て。 好奇心豊かな子供たちが自ら薪を手に入れエネルギーを得る。 薪火が子供を笑顔で灯し、 持続的な社会への関心を育む活動です。

おやつ&水遊び

りたまで焚き火体験

焚き火で焼きマシュマロを楽しもう! きつね色になったら食べごろ。
外はパリッと香ばしく、中はとろけるように柔らかい。 小さなごちそうをどうぞ!
● 焼きマシュマロ/400円   アルコールの提供もあります。

薪風呂ボヘメンで水遊び

リラックスを持ち出そう! いつでもどこでも運べる薪風呂で水遊びをしよう!
※ 水着、タオル等はご持参ください。

出張ファイヤーサイドショップ

ファイヤーサイドのアイテムをお得に買うチャンス。
アウトレットアイテムが当日、限定特価で登場!

クラフト

bd / woodcraft qp

多肉植物「bd」と木工「woodcraft qp」が同時出展!植物と木、自然が生んだ個性ある仕上がりです。
●1,000円~

happy color lotus

目にも涼しいキャンドルすくい!かわいいアイテムを手に入れよう!
● キャンドルすくい/ 500円~

グルメ

Crepeshop Res T Art

フルーツやホイップクリームをたっぷりと包んだ大満足のクレープ。
● メニュー: クレープ 600円~

京都利休生わらび餅諏訪

国産最高級の本わらび粉を使用した、とろとろ生わらび餅を販売します。
● わらび餅シェイク、わらび餅など / 400円~

よっしーのお芋屋さん。

冷やし焼き芋やかき氷など夏にぴったりなひえひえのスイーツです。
● 焼き芋、サツマイモスイーツ/500円~

焼肉 門

味噌味の豚ホルモン焼きです。夏にピッタリなスタミナメニューです。
● MIXホルモン焼き ドリンク各種

EL PAELLER japan

薪火で炊き上げる伝統のパエリアのシェフが創業したパエリア用スープ専門店。旨みたっぷりです。
● メニュー:パエリア スープ缶販売

MAP

<会場アクセス>

りたまキャンプフォレスト(長野県駒ヶ根市赤穂16613-3)
広域農道沿い中田切ふれあい橋北、花の道クリニック様を左手に坂を登り、突き当たりを右折。

<駐車場>

りたまキャンプフォレスト内、大徳原集会所、花の道クリニックのいずれかをご利用ください。当日は一方通行にご協力ください。