ストーン
おうちピザを、石窯風の香ばしさに！
焼き上がりが変わるピザストーン
ストーブクッキングといえば、薪の火力で焼き上げるピザは欠かせません。
「ピッツァイオーロ」シリーズのピザストーンなら、薪ストーブでのピザ作りがより本格的に楽しめます。
ピザがワンランク上の焼き上がりに
サイズは直径28cm。10インチ（約25cm）のピザまで対応します。
1.8cmの厚みで安定した温度を保ちながら余分な水分を飛ばし、遠赤外線効果で生地の裏までカリッと焼き上げます。
熱が均一に伝わるため焼きムラを防ぎ、市販の生地や冷凍ピザを使っても、焼き上がりに差が出ます。
オーブン付きストーブではオーブン庫内で使用することで、ピザはもちろん、パンもワンランク上の仕上がりになります。
薪ストーブ炉内での使用方法
ファイヤーサイド取扱ストーブでの対応表
※クッキングスタンド（#FCS）を使用
※ 炉内に入る場合でも、スペースに余裕がなく、使用上適していないものは「×」としています。
※ 炉内・オーブン共に、ドアガラスに当たらないよう注意してご使用ください。
PIZZAIOLO（ピッツァイオーロ）シリーズ
イタリアではピザ職人のことを「PIZZAIOLO」と呼びます。
ストーンをはじめ、ピールや各種カッターを使って、ピザづくりの時間をより本格的に、より楽しく。
カッター
ワイドな刃と握りやすいハンドルで
ピザをスムーズに切り分ける
両手で持ち、左右に揺らして一気に切り分けるダブルハンドル型のピザカッターです。
力が込めやすく、しっかり切り分けることができます。
手入れがしやすいステンレス製です。
両手でしっかり握ることができるため、手元を汚さず均等に切り分けることができます。
PIZZAIOLO（ピッツァイオーロ）
イタリアではピザ職人のことを「PIZZAIOLO」と呼びます。
カッターやピール、ストーンを使って、ピザづくりの時間をより本格的に、より楽しく。
イージーローラー
力が込めやすくピザをしっかり切り分ける
薄い円盤のような刃でコロコロと転がして切る、ローラー型のピザカッターです。
コンパクトな設計で、しっかり切り分けることができます。
手入れがしやすいステンレス製です。
PIZZAIOLO（ピッツァイオーロ）
イタリアではピザ職人のことを「PIZZAIOLO」と呼びます。
カッターやピール、ストーンを使って、ピザづくりの時間をより本格的に、より楽しく。
ローラー
力が込めやすくピザをしっかり切り分ける
薄い円盤のような刃でコロコロと転がして切る、ローラー型のピザカッターです。
親指を添えることで力が込めやすく、しっかり切り分けることができます。ローラー部分は手入れがしやすいステンレス製です。
PIZZAIOLO（ピッツァイオーロ）
イタリアではピザ職人のことを「PIZZAIOLO」と呼びます。
カッターやピール、ストーンを使って、ピザづくりの時間をより本格的に、より楽しく。
ピール12インチ
プロ気分を味わいながらササッと出し入れ
生地をのせる、窯へ入れる、回転させる、取り出すなど、ピザ焼きにまつわる一連の動作がスムーズに行えます。
穴空き面で生地との接触を減らし、くっつきを軽減。
余分な打ち粉も落とすことができます。
PIZZAIOLO（ピッツァイオーロ）
イタリアではピザ職人のことを「PIZZAIOLO」と呼びます。
一番集中する「焼き」の作業に使うピザピールは職人の相棒のような存在。
ピザ切り分けの必需品、ピザカッターと合わせてプロ気分を楽しみましょう！
ピール8インチ
プロ気分を味わいながらササッと出し入れ
生地をのせる、窯へ入れる、回転させる、取り出すなど、ピザ焼きにまつわる一連の動作がスムーズに行えます。
穴空き面で生地との接触を減らし、くっつきを軽減。
余分な打ち粉も落とすことができます。
PIZZAIOLO（ピッツァイオーロ）
イタリアではピザ職人のことを「PIZZAIOLO」と呼びます。
一番集中する「焼き」の作業に使うピザピールは職人の相棒のような存在。
ピザ切り分けの必需品、ピザカッターと合わせてプロ気分を楽しみましょう！