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長野県ファイヤーサイド駒ヶ根

『ファイヤーボウル体験会 』栗原心平さんのごちそう薪火レシピを作ってみよう!

開催時間 2026年07月25日(土)
10:00~12:00
開催場所 ファイヤーサイド駒ヶ根
(長野県駒ヶ根市赤穂497-871)

リニューアルしたファイヤーボウルを使った料理体験会を開催します。
料理家・栗原心平さんがファイヤーボウルのために監修したレシピを、ファイヤーサイドスタッフのレクチャーのもと、参加者の皆さまで一緒に調理します。
薪火ならではの火加減や調理のコツを学びながら、できたての料理をご試食いただけます。
ファイヤーボウルをご検討中の方はもちろん、薪火料理を体験してみたい方もお気軽にご参加ください。 ※栗原心平さん本人の来場はございません。

日時:7月25日(土)10:00~12:00
会場:ファイヤーサイド駒ヶ根
定員:5組(1組3名様まで)
参加費:1組 4,000円(税込/材料費込み)

ご予約・お問い合わせ
TEL:0265-82-7366
ファイヤーサイド駒ヶ根 (水曜定休)

<メニュー>
1.薪火グリルのベイクドトマトソース
2.グリル野菜 卵とチーズのソース
3.サーモンのオレンジソース

当日はこちらのレシピ3品を調理します。